Sistemi a capsule · recensione
Il sistema Original, quello con i brevetti scaduti dove le capsule le fanno tutti. La macchina è ordinaria; il punto è che può comprare capsule al supermercato a un terzo del prezzo Nespresso.
In sintesi Compri il sistema, non la macchina — e Original è il sistema che resta economico.
I sistemi Nespresso sono due e non sono varianti dello stesso tema. Original è il più vecchio, usa le piccole capsule coniche, e i suoi brevetti chiave sono scaduti: per questo supermercati, torrefattori e decine di indipendenti vendono capsule compatibili. Vertuo è il più recente, protetto e di fatto a fornitore unico.
La CitiZ è una macchina Original competente, e questa è quasi tutta la recensione. Diciannove bar, due volumi programmabili, venticinque secondi per scaldare, un corpo stretto e verticale adatto a un piano di lavoro angusto, e una costruzione che regge per anni. Non ha nulla di ingegnoso e non ha nulla che non vada.
Quel che conta è ciò che Le permette di comprare. Le capsule compatibili Original di un buon torrefattore indipendente costano circa un terzo di quelle Nespresso e spesso sono più fresche, perché un piccolo torrefattore riempie su ordine e non secondo un calendario di distribuzione. Su tre anni di caffè quotidiano quella differenza supera di gran lunga il prezzo di qualsiasi macchina a capsule in commercio.
I limiti sono reali se beve lungo. Le capsule Original sono dimensionate per espresso e lungo; chiedere un tazzone dà una bevanda diluita e sovraestratta, ed è esattamente il vuoto che Vertuo è nata per riempire. E qui di latte non ce n’è affatto, a meno di aggiungere un Aeroccino.
Se beve espresso, questa è la macchina a capsule sensata. Se beve tazzoni di caffè nero, prenda la Vertuo e accetti il fornitore.
| Sistema | Nespresso Original |
|---|---|
| Pressione | 19 bar |
| Formati tazza | 2 programmabili |
| Serbatoio acqua | 1 L |
| Riscaldamento | ≈ 25 s |
Le migliori ci vanno vicino, e alcuni torrefattori indipendenti che vendono capsule compatibili Original superano quelle Nespresso, perché le riempiono più fresche. Le marche economiche dei supermercati sono nettamente più deboli. Il punto è che ha la scelta, cosa che chi possiede una Vertuo non ha.
Costo di esercizio e libertà. La Pop costa meno all’acquisto ed è per sempre più cara da alimentare. Se beve espresso invece di tazzoni, la CitiZ recupera la differenza in pochi mesi e continua a recuperarla.
15 bar · bevande calde e fredde · capsule di latte
Prepara cioccolata calda, chai e bevande fredde oltre al caffè, con una capsula di latte separata al posto del latte vero. Buona come macchina per bevande, mediocre come macchina da caffè.
Ideale per: Una famiglia dai gusti diversi, dove non tutti bevono caffè.
≈ 80 €
sistema A Modo Mio · 0,5 L · 12 cm di larghezza
Il terzo sistema a capsule da conoscere: le A Modo Mio sono fra le più economiche d’Europa e la macchina costa quasi nulla. Il caffè è a tostatura italiana scura, e non se ne scusa.
Ideale per: Espresso all’italiana, con il costo d’esercizio più basso fra i sistemi a capsule qui presenti.
≈ 75 €
sistema Original · 0,6 L · 11 cm di larghezza
Undici centimetri di larghezza, venticinque secondi per scaldare, e prende le capsule Original che fanno decine di marchi. Il modo più economico e sensato per entrare nel sistema che resta economico da usare.
Ideale per: Una cucina piccola, un monolocale, una scrivania in ufficio o una seconda macchina.
≈ 90 €
