Il costo del caffè è la parte facile, ed è più basso di quanto si creda.
Il caffè
Un pacco da 250 g di buon caffè specialty costa dagli 8 ai 15 euro e rende all’incirca:
- 14 espressi doppi da 18 g
- 16 estrazioni a filtro da 15 g
Fanno circa da 50 centesimi a un euro a tazza per il caffè specialty, e dai 25 ai 40 centesimi per un buon caffè da supermercato.
Le capsule
Dai 30 ai 70 centesimi l’una per le compatibili Nespresso Original, dai 45 centesimi a un euro per le Vertuo, che hanno un unico fornitore.
Le capsule costano quindi da due a quattro volte il caffè in chicchi per la stessa bevanda, per sempre.
La macchina, ammortizzata
Un impianto da 600 euro su dieci anni e due tazze al giorno fa circa 8 centesimi a tazza. Su tre anni fa 27 centesimi.
Le macchine costano meno a tazza di quanto quasi tutti immaginino, a patto che durino — ed è l’argomento a favore del filtraggio dell’acqua.
I consumabili
Decalcificante, pastiglie di pulizia, filtri e carta: dai 40 agli 80 euro l’anno, cioè dai 5 ai 10 centesimi a tazza.
Il confronto
Un flat white al bar costa dai 3,50 ai 5 euro. Con due al giorno, farsi il caffè in casa ripaga anche un impianto costoso in pochi mesi.
È l’aritmetica onesta, ed è il motivo per cui il prezzo della macchina conta molto meno di quanto lascino intendere quasi tutte le guide all’acquisto.
Ultima verifica: 9 agosto 2026